Nos partenaires

Un Festival tel que le notre n'est rien sans ses partenaires.

Il nous semble très important de les remercier publiquement pour leurs soutiens.

Le département de l'hérault, la communauté des communes Sud Hérault, l'office du tourisme, le pays haut languedoc vigneron & la mairie d'Assignan.

Sans oublier le soutien sur les deux premières édition de l'Europe via le projet leader.


Nos Vignerons partenaires

Comme chaque année nos vignerons partenaires nous font l'amitié et l'immense honneur de leur présence sur les deux jours du Festival.

Pour cette 3ème cuvée, 12 vignerons de l'AOC Saint Chinian et Minervois seront présents pour vous faire découvrir leur travail et leur passion.

Lors des deux jours du festival venez prendre le temps de discuter avec eux autour d'un verre de dégustation.

Vous les trouverez tous dans les rues du village autour de vieilles barriques qui feront office de table à partager.

DOMAINE DE BARROUBIO

Dans le village voisin à l'ouest d'Assignan, on passe du côté de l'AOC Minervois où la famille de Raymond Miquel est installée depuis le XVe siècle ! Un spécialiste du Muscat de St Jean de Minervois. barroubio.fr

DOMAINE BORDES

Installés à Saint Chinian, Emma et Philippe Bordes pratiquent une agriculture bio sur des parcelles (situées à 250m d'altitude) dont la diversité représente bien les caractéristiques typiques de l'AOC. Ils privilégient des vendanges manuelles.

CHÂTEAU CASTIGNO

En investissant à Assignan, les belges Marc et Tine Verstraete se sont aussi lancés dans le vin. Certifié bio, leur jeune domaine a rapidement fait ses preuves et se retrouve à la carte de plusieurs chefs étoilés. chateaucastigno.fr

CHÂTEAU LA DOURNIE

Situé chez les voisins de Saint Chinian et mené par Véronique Etienne, ce domaine de 45Ha qui a choisi l'agriculture biologique est la propriété de sa famille depuis pas moins de 6 générations. chateauladournie.com

LA GRANGE DE QUATRE SOUS

Venue de Suisse, Hildegard Horat veille avec son compagnon Alioune Diop sur ce domaine converti au bio depuis 2012. On peut séjourner dans leurs bâtiments probablement érigés par les chevaliers de l'ordre de Malte. quatresous.ch

LA LINQUIERE

C'est le lin cultivé ici auparavant qui donne son nom à ce domaine, cultivé depuis 5 générations par la famille de Luc et Pierre Salvestre. Leur maison et leur cave se trouvent à Villespassans, le village voisin situé au sud d'Assignan. linquiere.fr 

DOMAINE LA MADURA

Venus de Bordeaux il y a une vingtaine d'année, Nadia et Cyril Bourgne ont créé ce domaine « mosaïque » dont la grande diversité (sols, encépagement) est un atout lors des assemblages, et dans une démarche certifiée Haute ValeurEnvironnementale (HVE). lamadura.com

MAS CHAMPART

La famille de Matthieu Champart avait découvert la région pour les vacances, avant d'y acheter une maison puis des terres, et d'y planter des vignes. Déjà 30 ans d'aventure puisque le 1er millésime date de 88. www.mas-champart.com

DOMAINE DES PRADELS QUARTIRONI

Nichées au hameau du Priou à 300m d'altitude, les vignes en coteaux de ce domaine familial surplombent la vallée de Saint Chinian. Des vins certifiés bio depuis la cuvée 2015. vins-quartironi.plugwine.com

CHÂTEAU DU PRIEURÉ DES MOURGUES

Encore une famille de vigneron, à l'origine installée sur l'AOC Faugères, jusqu'à ce que le grand-père de Jérôme Roger s'installe à Pierrerue (AOC Saint Chinian). Sur ces belles terres rouges de schiste, on récolte pour l'essentiel à la main. prieuredesmourgues.com

DOMAINE SAINT CELS

Etienne Calas est en train de convertir à l'agriculture biologique le domaine créé par son grand-père en 1970. Etincelles, Intemporelles ou Confidentielles : les noms de ses crus témoignent d'une belle inspiration. saintcels.fr

DOMAINE DES SOULIÉ

Chez le président de notre asso Rémy Soulié, le vin est aussi une affaire de famille. Converti à l'agriculture bio dès 1960, au photovoltaïque en 2006, le domaine porte la plus grande attention au respect de la nature. domainedessoulie.fr